阜阳市公安局关于公开征集

制售假劣肉制品问题线索的通告

为依法严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，现面向社会公开征集相关违法犯罪线索，有关事项公告如下：

一、线索征集范围

（一）在养殖与屠宰环节中，违法使用“瘦肉精”等禁止使用药品；对病死、死因不明或染疫畜禽，不按规定进行无害化处理，擅自加工并销售；私设生猪屠宰场或从事私屠滥宰活动；通过人为手段向畜禽体内注入水分、药物，以增重、改善外观、掩盖肉质问题进而牟取暴利等违法犯罪线索。

（二）在生产与加工环节中，经营未取得许可、登记、备案从事肉制品加工黑作坊、黑窝点；采购、使用病死、死因不明或染疫畜禽；在肉制品内超范围、超限量使用食品添加剂，或添加非食用物质等违法犯罪线索。

（三）在经营与销售环节中，存在掺杂掺假行为，如：以鸡、鸭、猪肉冒充（掺入）牛、羊、驴肉；存在销售过期、变质或来源不明肉制品；存在销售未经正常检疫流程完成检疫肉类；存在虚假标注、违法篡改生产日期，甚至伪造或买卖检疫合格证明；存在走私冻肉，伪造或冒用他人厂名、厂址、生产许可标识等违法犯罪线索。

（四）在餐饮与线上环节中，餐饮单位有采购、使用假劣肉制品或来源不明肉类行为；利用电商平台、网络直播间等线上平台销售假劣肉制品，或存在虚假宣传、以次充好行为等违法犯罪线索。

（五）其他涉及肉制品的问题线索。

二、线索举报说明

（一）可通过实名或匿名，采取当面、电话、邮件、信函等方式进行举报，鼓励生产经营者、企业内部人员、相关行业组织和社会群众积极举报违法犯罪活动及行业“潜规则”。

（二）反映内容要求实事求是、表述清楚，详细描述问题线索发生的时间、地点、主要情况、事由，并尽可能提供相关佐证材料，保证内容要真实、客观、具体。

（三）反映的问题线索不得虚构、夸大事实，不得故意捏造事实诬陷他人，对谎报或借举报之名诬告陷害他人的，将依法追究法律责任。

（四）公安部门将依据保密规定，严格保护举报人信息。

三、线索征集时间

自公告发布之日起。

四、线索举报方式

（一）电话投诉举报

举报电话：0558-3592837。

（二）电子邮件投诉举报

邮箱地址：fysjzd@163.com。

（三）信函投诉举报

阜阳市公安局（阜阳市颍州区三清路567号），邮编236000，注明阜阳市公安局环食药侦支队收。

特此公告。

阜阳市公安局 

2026年4月10日

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