为加快推进“新徽菜·名徽厨”行动，2月16日，颍东区人社局会同区商务局、区市场监督管理局举行颍东区“新徽菜·名徽厨”暨“阜阳名小吃”品牌授权经营门店仪式。区人社局副局长于涛出席并讲话。

活动中，颍东区人社局对就业技能培训、就业创业扶持、名小吃开店补贴和金融贷款支持政策等工作做了宣传与解。颍东区人社局、颍东区商务局和颍东区市场监督管理局为106家“阜阳名小吃”门店颁发授权铭牌。

2022年以来，颍东区为扎实开展“新徽菜·名徽厨”行动，结合地域特点，大力推广插花高家牛肉汤、冉庙猪蹄、八宝布袋鸡、口孜熟羊肉等本地特色小吃品牌，扶持引导企业走出颍东，走出阜阳，形成连锁知名品牌。累计审核通过“阜阳名小吃”授权经营门店141家，新增阜阳小吃创业协会会员10人，申请星级门店35家，认定龙头企业1家，打造特色街区1个，形成美食旅游线路1条。

颍东区人社局副局长于涛表示：我区将常态化开展“新徽菜·名徽厨”行动，组织各类小吃专项技能竞赛，晋升小吃师傅技能等级，不定期组织餐饮门店管理、专业、通用类培训，引导广大群众积极参加徽菜师傅培训，提升职业技能，促进就业创业。通过开展“2+N”就业人才招聘，鼓励更多群体加入徽菜师傅从业队伍，强化新创办小吃企业用工服务。持续开展品牌经营门店授权、星级门店评选、龙头企业认定、特色街区申报等活动，组织新开标准店、品牌店、旗舰店评选认定，按规定给予兑现奖补资金。